西安饮食两大支柱产业是什么？

000721 西安饮食

(相关资料图)

公司是由西安旅游集团有限责任公司控股的上市公司,以餐饮服务、食品加工为支柱产业,其中11家餐饮企业被认定为“中华老字号”。所属西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥5家企业的核心制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产名录,同盛祥饭庄的牛羊肉泡馍制作技艺和老孙家饭庄的羊肉泡馍制作技艺均被列入国家级非物质文化遗产名录,羊肉泡馍也是陕西十大文化符号之一。

公司是以餐饮服务和食品工业为两大支柱产业的餐饮上市公司。

公司主要经营上述分(子)公司供应的凉菜、热菜、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、涮锅等地方特色菜肴、精品陕菜、小吃、清真食品,以及粤菜、川菜、淮扬菜、鲁菜等。公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品生产及销售,产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等6大系列、百余个品种的老字号特色食品。

多年来,公司始终坚持“以特色占领市场,以科学管理谋求企业发展”的经营方针,连续多年位居“全国餐饮百强企业”前列,荣登“中国餐饮十强榜”,荣获“品牌中国金谱奖—中国餐饮行业年度十佳品牌”、“中国十大餐饮名牌企业”、“中国商业名牌企业”、“全国质量效益型企业”、“中国商业服务业先进集体”等称号。目前,公司拥有20家分公司、17家子公司,西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、五一饭店、白云章饺子馆、聚丰园饭店、东亚饭店、桃李村饭店等11家餐饮品牌被商务部认定的“中华老字号”;西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店等9家餐饮品牌被陕西省商务厅认定为“陕西老字号”;14家餐饮品牌被西安市商务局认定为“西安老字号”。

西安饮食股价是多少？

今开16.39

最高16.74

涨停18.58

均价16.39

成交量32.19万

量比0.69

总市值94.47亿

昨收16.89

最低16.20

跌停15.20

振幅3.20%

成交额5.28亿

换手率7.38%

流通市值71.76亿

市盈率(动)-75.87

市盈率(静)-42.66

市盈率(TTM)-47.99